하와이 여행 가면 꼭 먹어야 할 현지 음식 5가지

하와이 여행시 추천 음식 5가지

하와이는 천혜의 자연경관만큼이나 다채로운 음식 문화로 유명한 곳입니다. 다양한 인종과 문화가 뒤섞인 이곳에서는 미국 본토와는 또 다른 독특한 미식 세계를 경험할 수 있습니다. 하와이 여행을 계획하고 있다면, 아래의 다섯 가지 현지 음식은 반드시 맛보아야 할 별미입니다.

포케, 말라사다, 스팸 무수미 등 하와이를 대표하는 현지 음식 5가지 이미지

1. 포케(Poke) – 신선한 바다의 맛

포케는 하와이를 대표하는 음식 중 하나로, 참치(아히)를 비롯한 생선을 깍둑썰기 해 간장, 참기름, 양파, 김, 고추 등과 함께 버무린 음식입니다. 최근에는 연어, 문어, 새우 등 다양한 재료로 확장되고 있습니다. 한 그릇 가득한 밥 위에 푸짐하게 얹힌 포케는 시원하고 담백한 맛으로 무더운 하와이 날씨에 딱 맞는 한 끼입니다.
추천 장소: Foodland, Ono Seafood, Maguro Brothers 등 로컬 슈퍼마켓이나 현지 포케 전문점에서 만나볼 수 있습니다.

2. 갈릭 쉬림프(Garlic Shrimp) – 새우와 마늘의 황금 조합

오아후 섬의 북쪽에 위치한 노스쇼어(North Shore) 지역에서는 갈릭 쉬림프 푸드트럭이 줄지어 서 있는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 버터와 마늘, 향신료로 볶아낸 새우는 껍질째 씹는 맛이 일품이며, 곁들여 나오는 밥과 매콤한 소스의 조화가 일품입니다.
추천 장소: Giovanni’s Shrimp Truck, Fumi’s Kahuku Shrimp, Romy’s Kahuku Prawns & Shrimp

3. 로코 모코(Loco Moco) – 하와이식 소울푸드

로코 모코는 밥 위에 햄버그 스테이크, 반숙 계란, 그리고 진한 그레이비 소스를 얹은 하와이 로컬 음식입니다. 자극적인 맛은 아니지만, 든든한 포만감과 소박한 풍미가 일품입니다. 미국식과 일본식이 조화를 이루는 맛으로 여행 중 간단한 브런치로도 제격입니다.
추천 장소: Rainbow Drive-In, Liliha Bakery, Eggs ‘n Things

4. 스팸 무수비(Spam Musubi) – 휴대성 최고의 간식

하와이에서는 스팸의 인기가 매우 높습니다. 그중에서도 스팸 무수비는 김밥처럼 밥 위에 스팸을 얹고 김으로 감싼 간식으로, 편의점에서도 손쉽게 구입할 수 있습니다. 달콤 짭조름한 간장 양념이 더해진 스팸 무수비는 여행 중 간편하게 즐길 수 있는 최고의 길거리 음식입니다.
추천 장소: ABC Store, 7-Eleven Hawaii, Musubi Cafe Iyasume

5. 말라사다(Malasada) – 하와이 스타일 도넛

포르투갈계 이민자들이 전한 말라사다는 설탕을 입힌 도넛처럼 보이지만, 속이 훨씬 부드럽고 쫀득한 것이 특징입니다. 최근에는 커스터드, 초콜릿, 코코넛 크림 등을 채워 넣은 말라사다도 인기입니다. 달콤하고 따뜻한 말라사다는 커피와 함께 즐기기에 딱입니다.
추천 장소: Leonard’s Bakery, Pipeline Bakeshop & Creamery

마무리

하와이는 단순한 휴양지가 아닌 ‘맛의 여행지’로서도 손색이 없습니다. 위 다섯 가지 현지 음식은 하와이의 풍부한 문화와 전통, 그리고 로컬의 정취를 가장 맛있게 경험할 수 있는 창구입니다. 하와이를 방문하게 된다면, 관광지만큼이나 이 특별한 음식들을 꼭 경험해 보시길 바랍니다. 단순한 한 끼를 넘어 그 속에 담긴 이야기를 함께 느낄 수 있을 것입니다.